Світ професій.

"Жити - означає працювати.

Праця є життям людини.

Ліниві завжди бувають 

Людьми посередніми".

                              Вольтер

Первісну людину до праці змусила загроза голодної смерті. У рабовласницькому та феодальному суспільствах до нього додався страх фізичної розправи. Але навіть за таких умов люди розуміли, що праця - джерело всіх життєвих благ. Люди звикли працювати, цінувати кожну справу та дорожити її плодами.

У людини поступово виробилися майстерність, навички і - найголовніше - шляхетна звичка до праці.

Щоб обрати відповідний шлях, треба добре знати про якомога більшу кількість професій,їх характер, вплів на здоров'я, про те, які спеціальності взагалі є у світі та їхній попит на ринку праці.

У світі налічують близько 40000 професій, в Україні - більше 9000. Щороку відбувається оновлення майже 500 професій.

Професії живуть 5 - 15 років. Потім вони або відмирають, або змінюються до невпізнанності, або народжуються знову. Прогрес призводить до змін характеру самої праці. Зникають старі та створюються нові спеціальності.

Дійсно, наприклад, професія кухаря дуже змінилася від моменту виникнення, коли готували страви на вогнищі, до сучасних кухонь із безліччю сучасної техніки : мікрохвильові печі, електроприлади та різноманітні засоби, що полегшують роботу.